Close Important Notice

特別通知

于中环皇后像广场举行的"冬日小镇•中环"继续暂停开放,直至另行通知。我们衷心感谢市民和旅客的体谅。

 

建民号

酒吧内部设计灵感来自王家卫电影,弥漫复古情调,并以广东及中国烈酒和利口酒调制的创意鸡尾酒,致敬香港丰富的文化传承与传统。

这间位于卑利街上的酒吧,提供洋溢香港特色的饮馔体验。优雅别致的鸡尾酒廊采用以王家卫著名电影为灵感的复古内部装潢,以崭新现代风格颂扬香港的流金岁月。技艺精湛的调酒师精心调配出一系列融入本地文化的创意佳酿。当中采用本地及中国烈酒(例如传统猪油米酒玉冰烧或香港百年老字号蛇王芬的蛇酒)制作,极具地道特色。美食菜单同样充满创意,为深受喜爱的港式佳肴注入升华层次,例如避风塘风味薯条、香焗和牛牛舌饭及焦香茅台芝士蛋糕。

地址

香港中环卑利街 65 号

开放时间

星期一至四:下午 6:00 至凌晨 1:00,星期五至六:下午 6:00 至凌晨 2:00