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HOFEX 2025

享誉38年的亚洲顶尖国际食品餐饮及酒店设备展 HOFEX,在被誉为亚洲美食之都及会展之都的香港,再展盛况。

一如以往,国际葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWine Hong Kong @ HOFEX同场举行,共汇聚来自逾 28 个国家及地区超过2,000 家参展商及品牌,涵盖烘培和糖果、特色饮品、饮食服务设备、酒店科技等整个餐饮产业链。展会设有超过25个国家及地区展团,包括澳洲、加拿大、中国内地、意大利、日本、韩国、澳门、马来西亚、爱尔兰共和国、新加坡、西班牙、泰国、英国、美国及乌兹别克斯坦等,HOFEX 2025提供了无与伦比的全球采购平台。

今届展会吸引超过 27,000 名来自香港及世界各地的专业买家,在香港国际会议展览中心面积佔地45,000平方米的展场,一连三日会期内,共同探索行业创新、合作空间和商机。

现场精彩赛事连连,让优秀厨师和咖啡师大展技艺;另有行业领袖主持的大师班,分享全球趋势见解;互动工作坊促进行业可持续发展;也有表彰精酿啤酒、港澳活力酒吧、新一代调酒人才的多个大奖项目,令展会生色不少。

HOFEX 2025及国际葡萄酒与烈酒贸易展览会2025延续其作为区内最全面商贸平台的传统,连接整个餐饮生态系统的全球参与者——从烘焙设备及材料,到特色饮品、餐饮设备、酒店科技等各个领域,同时推动亚洲及其他地区的创新及业务增长。

是届HOFEX的成功再一次印证了香港是促进全球以至区内酒店及餐饮业绝佳的平台。

Event Highlights

HOFEX 2025

With a proven track record of 38 years as Asia’s leading B2B food and hospitality trade show, HOFEX presented another edition showcasing event excellence in Asia’s culinary capital and world’s meeting place – Hong Kong.

今年是 HOFEX 的第 38届,体现了我们与餐饮及酒店行业建立的深厚伙伴关系。多年来,我们一直与业界专业人士并肩同行,提供一个连接人脉、推动创新及支持亚洲及其他地区业务发展的平台。
马颖女士
HOFEX 及国际葡萄酒与烈酒贸易展览会@HOFEX 主办机构亚洲英富曼会展有限公司(Informa Markets) 亚洲区总裁兼首席执行官

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超级枢纽博览会 2024

首届超级枢纽博览会于香港亚洲国际博览馆举行,为航厦设计、建设及营运领域树立重要的里程碑。 这场盛会吸引超过2,000名参加者和100多位专家讲者,并举办80多场研讨会,聚焦业界所面临的重要挑战,展示针对客运和货运航厦的创新解决方案。

Vinexpo Asia 2024

睽违6年后,作为区内享负盛名的葡萄酒及烈酒业界旗舰展览会,Vinexpo Asia于2024年5月28至30日载誉重临香港会议展览中心。本届展览会在本港邀请到来自35个展览国超过1,032位生产商参展; 更得到来自60个国家逾14,203位人士到场支持,参与人数较去年于东南亚地区举办的Vinexpo Asia展览会高出超过4成。

虚拟经济博览及会议 2022

这个“科技×商业”活动展示了如何通过全新的 GOVirtual OMNI 在线平台,以高效率开展跨境业务,活动亦连线大湾区的贸易商。